CARNE DOMICILIO

La proteína vegetal y la proteína animal han sido y seguirán siendo parte importante de la alimentación de los seres humanos, la proteína animal ayuda al cuerpo a mantener la cantidad de energía necesaria y suficiente para asumir la carga energética de cada día, además de ellos su sabor hace que nuestro paladar se deleite con sus increíbles sabores.

La mayoría de personas piensan que el secreto para obtener una carne deliciosa es que el corte no tenga grasa, sin embargo la grasa de la carne aporta un sabor increíble a la carne. Realmente el secreto del sabor en la carne radica en muchos factores, desde la crianza de la res, si al ganado se le permite pastar, alimentarse de vegetación, tomar el sol, correr entre otras cosas la carne va a ser mucho más saludable, que la carne obtenida de reses encerradas y engordadas rápidamente con purinas, posteriormente la carne debe cortarse y madurarse, la mejor manera de madurar una carne es utilizando el empaque passamy, también conocido como empaque al vacío, una recomendación es que siempre que pidas carne, solicita que te la empaquen al vacío, de esa manera su sabor y sus características no se perderán en el proceso de congelación y mejor aún, continuara el proceso de maduración de la carne, logrando de esa manera obtener un sabor único y especial.

En passamy somos carniceros éticos, brindamos las mejores condiciones de vida posible a las reses, para que corran libres y que su alimentación sea con comida orgánica, somos verdaderos apasionados y nos esforzamos por entregarte la mejor carne que hallas probado en tu vida.

Queremos que todos los bogotanos tengan la posibilidad de probar carne de calidad y conozcan los beneficios del empaque Passamy, llámanos o escríbenos para tener el gusto de atenderte, hacemos domicilios sin costo en todo Bogotá.